+7(495) 150-57-29
Ваш город
?
Выбрать другой город
Главная
Блог
страница 15

Блог
компании – страница 15

Выберите тег, который вас интересует.
Мы поможем подобрать вам лучшие статьи по теме.

StoreHouse Кафе Бар Dark kitchen Fast-food r_keeper Инструкция Лучшие практики Доставка FoodFactory r_keeper_7 r_keeper_Cloud r_keeper Lite ...
Детское питание: как устроены семейные рестораны
Детское питание: как устроены семейные рестораны
Владельцы семейных заведений каждый день пытаются завоевать доверие гостей с детьми, накормить маленьких посетителей полезной едой и создать комфортную атмосферу и для семей, и для тех, кто просто зашел на бизнес-ланч.
Настраиваем права сотрудников в r_keeper
Настраиваем права сотрудников в r_keeper

Гибкая система настройки прав в r_keeper позволяет ограничить доступ сотрудников к разным возможностям системы, обезопасив бизнес от ошибок и махинаций.


Литры «Жулебина» и настойки в подарок: как устроен бар для друзей «Петров и Васечка»
Литры «Жулебина» и настойки в подарок: как устроен бар для друзей «Петров и Васечка»

Этой весной бар «Петров и Васечка» на Цветном бульваре в Москве отметил шестой день рождения. Один из основателей Антон Токс рассказал r_keeper о секретах его долголетия: «дурковатом» стиле, любви к гостям и ответственной продаже алкоголя. 

Ресторан на колесах: как подготовиться к открытию фудтрака
Ресторан на колесах: как подготовиться к открытию фудтрака

Проходимости фудтраков позавидует любое заведение общепита: только в московском Парке Горького по выходным собирается 250 тыс. посетителей, и каждый хочет съесть сэндвич или попробовать трдельник. Чем отличается мобильная торговля от стационарной и сколько нужно инвестировать в такую точку? Разбираемся вместе с владельцами фудтраков.


Кыстыбый на экспорт: как привлечь национальной едой гостей из других регионов
Кыстыбый на экспорт: как привлечь национальной едой гостей из других регионов

Гастрономический туризм растет на 16,5% в год, но чтобы попробовать аутентичную кухню, не обязательно ехать за границу. Татьяна Диденко, директор гостинично-ресторанного комплекса «Ашкадар» в Стерлитамаке, рассказала, где находить старинные рецепты, как заинтересовать гостей национальной кухней и зачем адаптировать местные блюда под современные стандарты подачи.


Составление винной карты – Блог компании r_keeper
Составление винной карты – Блог компании r_keeper

Как известно, истина в вине, поэтому для большинства заведений приоритетным вопросом является разработка винной карты. Каких-то особых секретов ее составления не существует, главное — винная карта должна быть логичной и отвечать концепции заведения.



Блог
Фудкорты Москвы 2026: полный гид по лучшим гастропространствам

Полный гид по фудкортам Москвы 2026: 9 гастропространств с ценами и адресами, разбор форматов «фудкорт / фуд-холл / фудмолл» и экономика корнера для будущих резидентов

Подробнее
Как нео-рюмочная «Зюзя» ускорила обслуживание в часы пик с помощью r_keeper

Разбираем на примере воронежской нео-рюмочной «Зюзя», как касса r_keeper и мобильный официант ускорили обслуживание в час пик и подняли оборачиваемость столов на 15-20%

Подробнее

Мы используем файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта, а также для определения предпочтений пользователей.

Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с условиями использования сайта и обработкой нами и нашими партнерами cookie-файлов на сайте. См. подробнее Политику конфиденциальности.